Este chef dejó la cocina para convertirse en productor de teatro, hasta que la pandemia lo devolvió a sus raíces culinarias

De la "esclavitud" en la cocina al éxito en el teatro; y de vuelta otra vez a la cocina por la pandemia. Este chef que giró hacia productor teatral veía el 2020 con gran optimismo hasta que el covid-19 lo obligó a cerrar. Cuando la situación no mejoró, se le ocurrió que podría encontrar en su pasado el camino a su futuro y la recuperación económica. Así fue como compró un restaurante sobre ruedas que terminó por ser un éxito y hasta le permitió seguir pagando la renta en el teatro.