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La comida étnica cobra fuerza en EE.UU. en medio de la polarización política

La comida étnica cobra fuerza en EE.UU. en medio de la polarización política

La comida étnica cobra más fuerza y enriquece la gastronomía en EE.UU., en medio de una sociedad polarizada, según los expertos. Algunos migrantes llevan años ofreciendo a sus clientes parte de sus culturas a través de sus platillos y dicen sentirse orgullosos de impulsar esta nueva tendencia. Gonzalo Alvarado te lo cuenta en el siguiente video.