¿Qué significa para Elena Reygadas ser nombrada como la mejor chef mujer del mundo 2023?

Carmen Aristegui conversa con Elena Reygadas, quien recientemente fue nombrada como la mejor chef mujer del mundo 2023 por la plataforma The World's 50 Best. Reygadas comparte el significado que tiene para ella recibir este reconocimiento y la responsabilidad que conlleva.