Utilizan bioimpresoras 3D para imprimir carne Kobe en Japón

Científicos de la Universidad de Osaka emplearon una bioimpresora 3D para crear cubos de la famosa carne japonesa Waygu, también conocida como Kobe. De esa manera, esperan poder ayudar a abordar con esta tecnología la escasez de alimentos y proteínas en el futuro. Entérate cómo lo hicieron, en el video.