¿Por qué se negocia el precio del agua en el mercado de futuros de Wall Street?

El agua se une al oro, el petróleo y otras materias primas que son comercializadas en el Mercado de Valores de Nueva York. ¿Por qué se negocia el precio del agua en los mercados de futuros? Xavier Serbiá le preguntó al economista Álvaro Pereyra sobre el tema.